Miyem
Yumurta Çiftliği

Üstün teknolojimize eklediğimiz geleneksel yöntemlerle üretimimiz A kalite.

Üretimin her aşamasında uzman kadrolarla yürüttüğümüz sistemin sofranıza sunduğunu harika lezzet.

Tavukların Beslenmesi

Doğal yemlerle serbest dolaşarak mutlu yaşayan tavuk ailemiz.

Yumurtaların Toplanması

Otomatik toplama sistemimiz sayesinde yumurtalarımız minimum kırılmayla özenle toplanıyor.

Paketleme İşlemi

Yumurtaların toplandıktan sonra kanun ve yönetmeliklere uygun şekilde paketleniyor.

Dağıtım İşlemi

Satış noktalarımıza ulaşan yumurtalarımız artık sofranıza hazır.

Miyem Yumurta Limited Şirketi

Miyem Gıda Limited Şirketi 2018 yılının başında faaliyetlerine hız vererek hali hazırda var olan çiftliklerini modern sistemlerle birleştirmiş ve Miyem Yumurta markasını kurmuştur.

Ana faaliyet alanı yumurta ve yumurta tavukçuluğu olan Miyem Gıda Ltd. Şti. yıllık 2.500.000 yumurta üretimiyle bölgenin önde gelen kuruluşlarındandır. 3.500 metrekare kapalı alanı 35 dönüm açık gezinti alanıyla ve 9 çalışanıyla büyüme hedefiyle üretimine hız kesmeden devam etmektedir.

İki ayrı çiftliğinde üretimlerini sürdüren firmamız dağıtım ağıyla gezen tavuk yumurtalarını sofranıza kadar günlük ve taze olarak getirmektedir. Üretimden sofranıza kadar geçen süreçte yüksek kalite hedefinde olan firmamız tüm kanun ve yönetmeliklere uygun olarak her aşamayı titizlikle yürütmektedir.

Şeffaf ve dürüst çalışma politikasıyla Sofranızda olan yumurtalarımızın üretim aşamalarını hijyen kuralları dahilinde görmek isteyen herkese çiftliğimizin kapıları açıktır. Çiftliğimize gelemeyen tüketicilerimiz içinde kesintisiz canlı yayınla hizmet vermekteyiz.

Miyem Kalite Standardı

YUMURTANIN SAĞLIKLI BESLENMEDEKİ ÖNEMİ : Sağlıklı beslenme vücudun ihtiyacı olan enerji ve besin öğelerinin eksiksiz olarak vücuda alınması ile mümkündür. Anne sütünden sonra insanın ihtiyacı olan hemen tüm besin öğelerini bulunduran tek besin yumurtadır. Yumurta dış kabuk, ak ve sarıdan oluşur. içinde bulunan protein ve diğer besin öğelerinin, insan metabolizması tarafından tamamına yakınının kullanılabilmesidir. Kısaca emilebilirliği çok yüksek bir besindir. İçerdiği proteinlerin % 100ü vücut proteinlerine dönüşebilir, bu nedenle ‘örnek protein’ denilmektedir. Yumurta ile protein dışında diğer besin öğeleri yani içerdiği yağ, vitaminler, mineraller de ideal bir dengede bizlere sunulmaktadır.  Yumurta her gün herkes tarafından tüketilebilir. Özellikle bebek ve çocukların, hamilelerin, sporcuların her gün, yetişkinlerin ve yaşlıların ise her gün olmasa da haftada en az 2-3 kez yumurta tüketmesi kaliteli protein alımını sağlayarak metabolizmanın daha düzenli çalışmasını sağlar. Çocuklarda büyüme ve gelişmenin sağlanması için, beyin gelişimi için ve yüksek protein ihtiyaçlarını karşılamak için çok önemli bir besin maddesidir.

TAVUKLARIN BESLENMESİ : Yumurtalarımız gezen tavuk yumurtası olduğu için gerekli standartlar sağlanarak üretim yapılmaktadır. Tavuklar gezinti alanları olan doğal alanlarda gezerken beslenir buna ek olarak özel olarak hazırlanan yemlerlede üretimin gerçekleşmesi amaçlanır. Yemlerimiz kesinlikle antibiyotik ve hormon ve içermemektedir.

YUMURTALARIN TOPLANMASI : Yumurtaların toplanma işlemi işinde uzman personelimiz tarafından standartlara uygun hijyen kuralları gözetilerek günlük olarak toplanmaktadır.

YUMURTALARIN PAKETLENMESİ : Günlük olarak toplanan yumurtalarımız paketleme sahasına girdiği anda ilk önce boyutlarına ve ağırlıklarına göre uzman personelimiz tarafından ayrılır daha sonra paketleme işlemleri işinde uzman personelimiz tarafından sadece paketleme sahasında giyilen kıyafetlerle standartlara uygun son teknoloji kullanılarak, Tarım ve Orman Bakanlığının gerek gördüğü tüm hijyen kuralları uygulanarak yapılır.

YUMURTALARIN DAĞITIM İŞLEMLERİ : Paketlenmiş olan yumurtalarımızı kendi araçlarımızla belirlediğimiz son nihai tüketiciyle buluşacak marketlere hafta içi ve hafta sonu olmak üzere her gün tazeliğini koruyarak götürmekteyiz.